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Salsa Iki chipotle (200 g)
Salsas elaboradas en lotes pequeños. Con chiles mexicanos e inspiración asiática.
El chef Edo Nakatani se basó en la comida que había en casa de sus abuelos, la cocina de sus amigos, sus recetas favoritas y los tacos callejeros de México para dar origen a estas salsas, que incluyen un poco de fermento, dulce, salado y picante.
La más picante de la familia IKI, en sus ingredientes incluye tamarindo y jengibre, que junto con el chile morita y la soya, consiguen aportar un punch de sabor y acidez delicioso.
La puedes conservar en un lugar fresco y seco por hasta 6 meses y en refrigeración una vez abierto.
IKI es pura gozadera y la puedes añadir a tu caja.
