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Queso tipo Brie (kg)

Precio de oferta

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  • Precio habitual $ 467.00
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    Queso de pasta blanda. Hecho de leche entera.

    Duración: Hasta maduración deseada.

    Conforme avanza la maduración se hace líquido, su corteza es blanca pero puede presentar hongos de otros colores por la diversidad de lactobacilos y hongos, esto genera sabores mas complejos en el queso. 

    Se empieza a vender a partir de los 15-20 días de elaborado.

    Sabor: Suave-Fuerte (dependiendo la maduración)

     

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