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Frijol (500 - 550 g)

Variedad
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  • Precio habitual $ 74.50
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    La Comandanta es una empresa social mexicana cuyo enfoque se basa en identificar, rescatar y promover alimentos criollos y ancestrales mexicanos elaborados por productores rurales bajo los métodos más tradicionales de nuestro territorio, pagando un precio justo por ellos para que no abandonen lo que saben hacer mejor.

    El interés primordial del proyecto es ayudar a estimular economías locales, conservar la riqueza de la biodiversidad nacional y mantener naturales nuestras semillas nativas y criollas.  

    Frijol ayocote morado (500 g)
    El ayocote es la variedad de mayor tamaño de los frijoles y su color lo hace uno de los más vistosos. El de La Comandanta es cultivado por familias habitantes de zonas rurales del Estado de México. 

    Frijolito negro (550 g)
    Un clásico del centro de México, es cultivado mediante métodos tradicionales por familias campesinas de Morelos. Es muy apreciado por su densidad y cremosidad.

    Frijol Sangre de toro (550 g)
    Cultivado en el estado de Morelos, esta variedad de frijol contiene una mayor cantidad de antioxidantes que otros y es popular por su sabor y su textura sedosa.

    Frijol Criollo de cosecha limitada (550 g)
    Es una mezcla de pequeñas cosechas limitadas de una amplia variedades de frijoles para que las familias mexicanas puedan descubrir todo lo que México tiene para ofrecer.