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Chiltepín Verde (100 g)

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  • Precio habitual $ 156.00
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    La Comandanta es una empresa social mexicana cuyo enfoque se basa en identificar, rescatar y promover alimentos criollos y ancestrales mexicanos elaborados por productores rurales bajo los métodos más tradicionales de nuestro territorio, pagando un precio justo por ellos para que no abandonen lo que saben hacer mejor.

    El interés primordial del proyecto es ayudar a estimular economías locales, conservar la riqueza de la biodiversidad nacional y mantener naturales nuestras semillas nativas y criollas. 

    Chiltepín Verde
    Chiles chiltepines recolectados a mano en la Sierra de Sonora justo antes de su maduración y encurtidos para conservarlos. Listos para botanear.