Blanca de Maguey (355 ml)
Monstruo de Agua es una microcervecería de la CDMX que, con el axolote como insignia, busca recuperar y expresar la enorme diversidad biocultural de México.
Con creatividad y un enfoque etnobotánico, utilizan cebada criolla cultivada en CDMX combinada con ingredientes locales de temporada como tuna, cempasúchil, hongos silvestres, maíz rosa y pino. Sus productos exploran los elementos de la gastronomía y herbolaria nacional para crear cervezas únicas, de gran sabor.
Blanca de Maguey
Se trata de una IPA que obtiene el 30% de su contenido alcohólico y sabor de la combinación con miel de maguey pulquero fermentada. Acompaña muy bien cualquier día de la semana en México, es fácil y divertida de beber, además de refrescante.
Ingredientes: agua, cebada, miel de maguey, lúpulo, cáscara de naranja agria, semilla de cilantro, levadura blanca.